در روزهای سرد زمستان، نوشیدن هیچ چیزی مانند شکلات داغ یا هات چاکلت لذت‌بخش نیست. حتی اگر نمی‌توانید برای نوشیدن یک فنجان هات چاکلت به کافی شاپ بروید، ناراحت نباشید! طرز تهیه هات چاکلت در خانه بسیار ساده است به طوری که می‌توانید در کوتاه‌ترین زمان ممکن آن را درست کنید. از زمان پیدایش شکلات تاکنون، هات چاکلت یکی از پرطرفدارترین نوشیدنی‌ها بوده و روز به روز هم بر تعداد طرفداران آن اضافه می‌شود. علاوه بر این، با چند ترفند ساده می‌توانید طعم متفاوتی به هات چاکلت خود بدهید.

معرفی انواع شکلات داغ

هات چاکلت معمولاً از ترکیب شکلات ذوب شده با پودر کاکائو و شیر داغ به دست می‌آید. علاوه بر طعم شگفت‌انگیز، هات چاکلت برای سلامتی مفید است. تحقیقات انجام گرفته در این زمینه نشان می‌دهند که هات چاکلت می‌تواند عملکرد مغز را بهبود دهد. بر اساس اسناد تاریخی، پیدایش هات چاکلت به قوم مایا (2500 تا 3000 سال پیش) برمی‌گردد. با این وجود، بسیاری معتقدند که مکزیکی‌ها برای اولین بار این نوشیدنی را به جهان معرفی کردند.

امروزه، شکلات داغ به عنوان چهارمین نوشیدنی محبوب جهان (بعد از آب، قهوه و چای) شناخته می‌شود. این امکان برای همه وجود ندارد که برای نوشیدن یک لیوان هات چاکلت به کافی شاپ بروند. از سوی دیگر، درست کردن هات چاکلت در خانه برای بسیاری از افراد، وقت‌گیر و دشوار است. در نتیجه، هات چاکلت‌های آماده و فوری روانه بازار شده‌اند.

آشنایی با برندهای شناخته شده هات چاکلت

شرکت‌های مختلفی در سراسر جهان به تولید هات چاکلت آماده و فوری دست زده‌اند. با این وجود، کیفیت همه آن‌ها به یک اندازه نیست. اگر می‌خواهید طعم خوشمزه هات چاکلت را تجربه کنید، حتماً باید از محصولات برندهای شناخته شده و مطرح جهان استفاده کنید. برخی از مشهورترین و خوشمزه‌ترین انواع شکلات داغ آماده عبارتند از:

• هات چاکلت برند مشهور نستله:

نستله یکی از شناخته شده‌ترین برندهای تولیدکننده قهوه، هات چاکلت و کاکائو به شمار می‌رود. هات چاکلت این برند را می‌توان در آب سرد نیز حل کرد. ماندگاری بالا از ویژگی‌های منحصر به فرد محصولات نستله به شمار می‌رود.

• شکلات داغ تاپریکا:

هات چاکلت برند تاپریکا به صورت ساشه تک نفری به فروش می‌رسند. معمولاً هر بسته شامل 20 ساشه 25 گرمی است.

• هات چاکلت برند اسپانه:

اگر به دنبال یک هات چاکلت با غلظت مناسب می‌گردید، اسپانه بهترین گزینه خواهد بود. هات چاکلت این برند را می‌توانید در آب یا شیر داغ حل کنید.

• مولتی کافه:

هات چاکلت‌های مولتی کافه، طعم تلخی دارند. علاوه بر این، از وانیل به عنوان افزودنی در این نوشیدنی‌ها استفاده می‌شود.

• هات چاکلت چوکولاته:

چوکولاته، یکی از برندهای شناخته شده کشور اندونزی به شمار می‌رود. هات چاکلت‌های این برند برای کسانی مناسب خواهد بود که به دنبال طعم شیرینی این نوشیدنی هستند.

از دیگر برندهای شناخته شده شکلات داغ آماده و فوری می‌توان به دوبیس، قهوینه و کاچکول اشاره کرد.